:: Mayonnaise-Club V.2 :: แล้วเราจะก้าวไปด้วยกัน

.:: Relax Club ::. => @Kitchen => ข้อความที่เริ่มโดย: Kumiko ที่ พฤษภาคม 23, 2553, 04:26:08 PM



หัวข้อ: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: Kumiko ที่ พฤษภาคม 23, 2553, 04:26:08 PM
(http://img7.imageshack.us/img7/8064/57423.jpg)
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ซอยแว่นบาง 1 ต้น
- พริกขี้หนูซอยหรือสับหยาบๆ 3-5 เม็ด
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา(ไม่เอาน้ำมัน) 1 ช้อนชา
- ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ใบ
- กุ้งสดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ(ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาวและเครื่องปรุงทั้งหมด ตีให้ขึ้นฟู
2. ทอดไข่ในกระทะน้ำมันร้อนจนสุกเหลือง
3. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ
หมายเหตุ
ถ้าเติมกุ้งหั่นลูกเต๋าลงไปด้วยก็จะได้ไข่เจียวต้มยำกุ้งที่อร่อยครบเครื่อง

เครดิต : เขียนโดย อัญธิกา ปุนริบูรณ์


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: Administrator ที่ พฤษภาคม 23, 2553, 04:31:58 PM
Kumiko  โอ้ ตำแหน่งนี้มีมาได้ไง นี่ ใครน่ะแนะนำตัวหน่อย


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: Kumiko ที่ พฤษภาคม 23, 2553, 04:38:56 PM
Kumiko  โอ้ ตำแหน่งนี้มีมาได้ไง นี่ ใครน่ะแนะนำตัวหน่อย
มาจากอันนี้เจ้าค่ะ -0-
http://www.mayonnaise-club.com/index.php/topic,1341.0/
ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยค๊านายท่าน -0-


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: อย่ามาแหวง! ที่ พฤษภาคม 23, 2553, 04:44:12 PM
มาไงอ่ะ 55


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: sasicha(" ,) ที่ พฤษภาคม 23, 2553, 04:49:09 PM
น่ากินจังคับ 55+


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: Kumiko ที่ พฤษภาคม 23, 2553, 04:49:57 PM
มาไงอ่ะ 55
อ้าวท่านเหวงนี่เอง -0- พอดีเดินเล่นแถวพลากอนอยู่เลยผ่านมาสอนทำไข่เจียวต้มยำ งิงิ


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: tep12 ที่ กรกฎาคม 29, 2553, 06:10:49 PM
แซ่บหลาย


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: ice ที่ กรกฎาคม 29, 2553, 09:31:37 PM
จะลองหัดทำดูค่ะ น่าอร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ


หัวข้อ: Re: วิธีทำ ไข่เจียวต้มยำ
เริ่มหัวข้อโดย: VanHelsing ที่ กรกฎาคม 29, 2553, 09:36:08 PM
ขนาดเพิ่งกินข้าวมาอิ่มๆ มาเห็นยังหิวเลย น่าลองๆ